En novembre 2021, avec Léa nous avons eu un petit garçon, pour fêter cet évènement nous avons élevé notre blanc 2021 en barriques d'acacia,
Nous sommes heureux de vous annoncer que la cuvée "Le Blanc de Léon" est enfin en bouteille !!!
Guide hachette 2023
Nous sommes fiers de vous annoncer, que 4 de nos cuvées ont été récompensées par le Guide Hachette 2023 :
2 étoiles et coup de coeur ♥
2 étoiles et coup de coeur !!!!!
commentaire : le merlot majoritaire propulse cette cuvée dans une franche gourmandise. le nez élégant, entre fleurs blanches et agrumes, la trame tout aussi équilibrée et délicate forment un ensemble bien fondu, harmonieux, très élégant. La fraicheur et un fruit bien dessiné se lient à merveille. On l'appréciera encore jusqu'à l'hiver, voire au delà, sur un poisson mariné par exemple.
2 étoiles
2 étoiles
commentaire : un pur merlot tendre, soyeux et équilibré en bouche, aux notes fraiches et fruitées, de très bon équilibre tout au long de la dégustation.
Prêt à boire, il ira à point avec une côte de porc aux herbes ou une volaille
1 étoile
1 étoile
commentaire : puissant, aux tannins enrobés, ce bon classique du secteur reste équilibré et persistant. Parfait pour une daube provençale.
2 étoiles
2 étoiles
commentaire :élevé dans des cuves béton, ce merlot livre un vin harmonieux et fort agréable, ample, rond, dont le fruit bien expressif domine dans une matière fondue et soyeuse. Un premier essai très convaincant.